しーまブログ 2013年11月27日
☆チョコ＆オーガニック珈琲☆
こんにちは☆
今日もポカポカいい天気ですね！
本日も笠利町土盛海岸入口にてｗａｏａｉ ｏｐｅｎしています。
ランチも１５：００までやっていますので、空港や笠利方面に来られる方は、ゆらりゆっくりと、waoaiに お野菜を食べに来ませんか☆
本日 greeneyesより 世界中のフェアトレード オーガニック珈琲＆地球食のチョコレート☆入荷しました。
☆グリーンアイズでは、なるべく 小さい農園で日本のＪＡＳ認定や海外の有機認証団体の認定を受けた、無農薬・無化学肥料でつくられ、フェアトレードで輸入した原材料を使用しています。
珈琲豆は 一般的には生豆で混ぜてローストするところが多いのですが、グリーンアイズでは中煎り、深煎り、全て単品でローストしています。
時間と手間はかかりますが、その方がそれぞれの豆の味を引き出すことができるのです。
後でブレンドして時間をかけてじっくり焙煎しているので身体にも優しい珈琲になります。
大量生産はできませんが、大量生産では作れない珈琲なのです。
皆 大好き 地球食のチョコレート☆
厳選された素材と高度な加工技術、作り手の情熱から生まれる芳醇な香りと なめらかな口溶けが自慢のチョコレート☆
カカオ本来の味わいがぎっしり詰まったチョコレートは、通をもうならせる味わいです。
地球食のチョコレートは、スイスの有機認定機関の認定を受けています。乳化剤や他の油脂を使わずココアバターのみを使用し、「コンチング」と呼ばれる練り上げ工程に最大72時間もかけて作られます。口溶けの良さを短時間で作り上げる機会もありますが、チョコレート本来のフレーバーを引き出すという点では長時間のコンチングにはかないません。
極上の素材で作られた、華やかに香る究極のチョコレートをお楽しみください☆
☆今日も皆さん美味しく楽しい晴日を☆
ありがとうございます
ｗａｏａｉ ｃａｆｅ＆ｆｒｅｅｓｐａｃｅ
OPEN 10:30～18：00
ランチタイム 11:30～15:00
定休日 毎週火曜日、第３水曜日
TEL 0997-63-8039
場所 笠利町 土盛海岸入口
今日もポカポカいい天気ですね！
本日も笠利町土盛海岸入口にてｗａｏａｉ ｏｐｅｎしています。
ランチも１５：００までやっていますので、空港や笠利方面に来られる方は、ゆらりゆっくりと、waoaiに お野菜を食べに来ませんか☆
本日 greeneyesより 世界中のフェアトレード オーガニック珈琲＆地球食のチョコレート☆入荷しました。
☆グリーンアイズでは、なるべく 小さい農園で日本のＪＡＳ認定や海外の有機認証団体の認定を受けた、無農薬・無化学肥料でつくられ、フェアトレードで輸入した原材料を使用しています。
珈琲豆は 一般的には生豆で混ぜてローストするところが多いのですが、グリーンアイズでは中煎り、深煎り、全て単品でローストしています。
時間と手間はかかりますが、その方がそれぞれの豆の味を引き出すことができるのです。
後でブレンドして時間をかけてじっくり焙煎しているので身体にも優しい珈琲になります。
大量生産はできませんが、大量生産では作れない珈琲なのです。
皆 大好き 地球食のチョコレート☆
厳選された素材と高度な加工技術、作り手の情熱から生まれる芳醇な香りと なめらかな口溶けが自慢のチョコレート☆
カカオ本来の味わいがぎっしり詰まったチョコレートは、通をもうならせる味わいです。
地球食のチョコレートは、スイスの有機認定機関の認定を受けています。乳化剤や他の油脂を使わずココアバターのみを使用し、「コンチング」と呼ばれる練り上げ工程に最大72時間もかけて作られます。口溶けの良さを短時間で作り上げる機会もありますが、チョコレート本来のフレーバーを引き出すという点では長時間のコンチングにはかないません。
極上の素材で作られた、華やかに香る究極のチョコレートをお楽しみください☆
☆今日も皆さん美味しく楽しい晴日を☆
ありがとうございます
ｗａｏａｉ ｃａｆｅ＆ｆｒｅｅｓｐａｃｅ
OPEN 10:30～18：00
ランチタイム 11:30～15:00
定休日 毎週火曜日、第３水曜日
TEL 0997-63-8039
場所 笠利町 土盛海岸入口
Posted by waoai at 12:47│Comments(0)
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